PATÉ DE NAVAJAS A LA PLANCHA

Características del producto

• Producto: Paté de navajas Mariscadora
• Marca: Mariscadora
• Fabricante: Costas y Miñán, S.L.
• Localidad: Cambados, Pontevedra
• Categoría: Patés y cremas
• Peso neto: 90gr.
• Elaboración: Navajas a la plancha con aceite de oliva y especias
• Sabor: Muy natural
• Textura: Cremosa
• SKU: 47047

Elaboración e ingredientes destacados

Este paté se elabora con navajas a la plancha, aceite de oliva y especias, una combinación pensada para conservar el protagonismo del sabor del marisco.

Su preparación permite disfrutar de las navajas en una presentación cremosa, diferente a su consumo tradicional, y especialmente cómoda para preparar aperitivos.

Sabor natural y textura cremosa

Una de las principales cualidades de este paté es su sabor muy natural, acompañado de una textura cremosa que facilita untarlo sobre pan, tostadas y otros acompañamientos.

Una propuesta especialmente interesante para quienes disfrutan de los sabores marineros y buscan descubrir nuevas formas de degustar las navajas.

La tradición de Conservas Mariscadora

Mariscadora es una marca de Costas y Miñán, empresa conservera fundada en 1966 y actualmente ubicada en Cambados, junto a la Ría de Arousa.

Su trayectoria está vinculada a la tradición conservera gallega, al cuidado de las materias primas y a las elaboraciones transmitidas entre generaciones.

Cómo disfrutar el paté de navajas

Este paté es ideal para servir directamente sobre tostadas de pan artesano, mariñeiras gallegas o pequeños canapés.

Su textura cremosa permite preparar aperitivos en pocos minutos, sin necesidad de elaboraciones complicadas. Basta con acompañarlo de una base crujiente para disfrutar de su sabor marinero.

Ideas para aperitivos originales

• Tostas marineras: Untar sobre pan ligeramente tostado y terminar con unas gotas de aceite de oliva.
• Mariñeiras gallegas: Servir pequeñas porciones sobre estas tradicionales galletas de pan crujiente.
• Canapés gourmet: Combinar con pequeños dados de pepino para aportar un contraste fresco.
• Tabla de aperitivos: Presentar junto a otros patés y conservas de marisco.

Maridajes recomendados

El sabor marinero de este paté combina especialmente bien con vinos blancos gallegos como Albariño o Godello.

También puede acompañarse de un espumoso seco, especialmente cuando se sirve como aperitivo. Para no ocultar el sabor de las navajas, conviene elegir acompañamientos suaves y poco condimentados.

Un aperitivo diferente para compartir

Su formato de 90 gramos resulta práctico para incorporar a una selección de aperitivos, preparar pequeños bocados o sorprender con una especialidad marinera menos habitual.

El paté de navajas Mariscadora ofrece una manera sencilla y original de disfrutar del sabor de las navajas, con la comodidad de una textura cremosa lista para untar.